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Vente directe à la ferme - Canards gras du Lot
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Les conserves de La Ferme de Virginie à Saint-Michel-de-Bannières

Vente à la ferme de confit, de rillettes, de gésiers et de foie gras entier de canard dans le Lot

Visitez notre Ferme de Virginie à Saint-Michel-de-Bannières et découvrez les différents produits en conserve que nous proposons.

Vous y trouverez des plats cuisinés à base de dérivés de canard.

Nos plats cuisinés, en conserve à Saint-Michel-de-Bannières

Découvrez les tarifs des conserves proposées à la vente par La Ferme de Virginie.

Parts

Prix au Kg

 

Poids brut

 

Produits

Poids net

 

Poids net égoutté

 

Prix TTC

 

2

126,92

490 g

Foie gras de canard entier en bocaux

(foie gras,  sel,  poivre)

130 g

 

16,50 €

3 - 4

118,42

500 g

190 g

 

22,50 €

4 - 6

103,12

760 g

320 g

 

33,50 €

6 - 8

100,00

780 g

420 g

 

42,00 €

2

115,38

160 g

Foie gras de canard entier en boite

(Foie gras, sel, poivre)

130 g

 

15,00 €

3 - 4

110,53

230 g

190 g

 

21,00 €

6 - 8

97,50

500 g

400 g

 

39,00 €

Parts

Prix au Kg

 

Poids brut

 

Produits

Poids net

 

Poids net égoutté

 

Prix TTC

 

2

60,00

180 g

Pâté de foie de canard

(50% de foie de canard entier, viande de porc, œuf*, sel, poivre)

130 g

 

7,80 €

4

40,00

260 g

Pâté au foie de canard

(30% de foie de canard entier, viande de porc, œuf*, sel, poivre)

200 g

 

8,00 €

6

37,93

350 g

290 g

 

11,00 €

4 - 5

42,00

650 g

Cou de canard farci au foie gras entier

(67% viande de porc, 30% foie gras, œuf*, sel, poivre)

540 g

350 gr

15,00 €

* Certains produits peuvent contenir des aliments allergènes

Parts

Prix au Kg

 

Poids brut

 

Produits

Poids net

 

Poids net égoutté

 

Prix TTC

 

2

24,60

180 g

Rillettes pur canard

(Maigre et gras de canard, sel, poivre)

130 g

 

3,20 €

4

21,50

240 g

200 g

 

4,30 €

6

20,00

320 g

250 g

 

5,00 €

2 - 3

42,14

180 g

Rillettes au foie gras de canard (25%)

140 g

 

5,90 €

2 - 3

40,00

240 g

Rillettes au foie gras de canard (25%)

200 g

 

8,00 €

4 29,50€ 240g

Terrine de canard à l'échalote

(Magret de canard, viande de porc, échalote, ventrèche fumée, oeufs, porto, épices)

200g   5,90 €
4 42,50€ 240g

Terrine de canard au foie gras

(Magret de Canard, viande de porc, foie gras entier 25%, ventrèche fumée, porto, épices)

200g   8,50 €

Parts

Prix au Kg

 

Poids brut

 

Produits

Poids net

 

Poids net égoutté

 

Prix TTC

 

Confit de canard (membres, graisse, sel)

2

25

900 g

2 Cuisses

700 g

420 g

10,50 €

3

25

1200 g

3 Cuisses

1000 g

600 g

14,00 €

4

27,69

1200 g

2 Cuisses + 1 Magret

1000 g

650 g

18,00 €

Graisse fine de canard

 

9

 

 

500 g

 

4,50 €

 

8,57

 

 

700 g

 

6,00 €

Parts

Prix au Kg

 

Poids brut

 

Produits

Poids net

 

Poids net égoutté

 

Prix TTC

 

 

 

 

Gésiers de canard (gésiers, graisse, sel)

 

 

 

2

33,66

330 g

3 Gésiers

240 g

150 g

5,20 €

4

33,33

650 g

6 Gésiers

500 g

300 g

10,00 €

Parts

Prix au Kg

 

Poids brut

 

Produits

Poids net

 

Poids net égoutté

 

Prix TTC

 

2

16,87

900 g

Civet de canard

(Magret, manchons, vin rouge*, oignons, carottes, fond de canard, amidon*, épices*, concentré de tomates)

800 g

 

13,50 €

25 15,88€ 950g

Magret confit aux lentilles
(Viande de canard, lentilles vertes du Puy, oignons, carottes, fond de canard, épices, concentré de tomates)

850g   13,50€

2

15,88

950 g

Magret aux haricots façon Cassoulet

(Viande de canard, haricots blancs, oignons, carottes, fond de canard, amidon*, épices, concentré de tomates)

850 g

 

13,50 €

* Certains produits peuvent contenir des aliments allergènes

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