La Ferme de Virginie à Saint-Michel-de-Bannières
Vente directe de foie gras frais et de conserves dans le Lot
Bienvenue dans notre exploitation familiale La Ferme de Virginie. Notre savoir-faire est transmis, depuis 40 ans, de père en fille.
Nous sommes producteurs de canard gras et d'agneaux élevés sous la mère, de produits frais et de conserves à Saint-Michel-de-Bannières.
Nous avons remporté plus de 20 prix lors de notre participation aux Concours Canard Gras aux foires grasses de Brive-La-Gaillarde.
Que vous soyez à Souillac, Padirac, Carennac ou à Brive-La-Gaillarde, n’hésitez pas à visiter notre ferme !
Vente à la ferme" tous les après-midi jusqu'à 19h
et le dimanche sur rendez-vous
Découvrez notre ferme et nos produits à Saint-Michel-de-Bannières
Notre exploitation familiale vous ouvre ses portes afin de vous faire découvrir notre savoir-faire artisanal.
Nos canards
Nos canards sont élevés, en plein air, jusqu’à pleine maturité (14 à 16 semaines).
Ils sont engraissés de 15 à 17 jours avec du maïs en grain entier produit sur notre exploitation.
Nous obtenons ainsi le vrai goût naturel et savoureux de nos produits.
Foie gras frais et autres dérivés du canard
Chez La Ferme de Virginie vous trouverez un large choix de produits frais. Nous mettons à votre disposition du foie gras, des cuisses confites, un canard entier avec ou sans foie, du magret séché ou fourré au foie gras…
Pour les plats cuisinés, nous proposons des civets, des confits de canard, des lentilles cuisinées aux magrets ainsi que des bolognaises de canard en bocaux.
Vente de viande d'agneau - Vente directe à la ferme
Depuis déjà quelques années, nous élevons 150 brebis pour nous permettre de nettoyer l’herbe sous les noyers pour éviter l'engrais et le désherbant.
Nos agneaux sont élevés sous la mère avec soin et nourris de manière naturelle, quasiment que le lait maternel et à l’herbe au grand air pour garantir une viande tendre, savoureuse et de qualité supérieure. Découvrez le goût authentique de la viande d'agneau avec nos produits d'exceptions.
Les amateurs ne s’y tromperont pas !
Commandez vos colis d’agneau
Un service personnalisé
Nous vous proposons aussi des coffrets cadeaux.
Pour un service sur-mesure, nous restons à votre disposition pour toute demande de personnalisation des coffrets.
Savourez la fraicheur et le bon goût de nos produits !